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10분이면 완성되는 간단한 요리 레시피로 배도 마음도 든든하게!
오늘 소개할 메뉴는 요리 유튜버 정승제의 대표 혼밥요리인 간장버터우동입니다.
자취생, 직장인, 혼자 사는 사람들에게 딱 맞는 메뉴로, 간단하지만 맛과 비주얼은 절대 평범하지 않은 인기 유튜브 요리랍니다.
🍳 혼밥 요리 추천 1위 – 정승제 간장버터우동
‘혼자 먹는 밥’이 지루하게 느껴지시나요? 그렇다면 지금 가장 핫한 정승제 레시피 추천 중 하나인 간장버터우동을 강력 추천합니다.
자취생 요리로도 최고! 재료도 간단하고 조리 시간도 짧아서 요리 초보도 쉽게 성공할 수 있어요.
📌 재료 준비 (1인분 기준)
- 냉동 우동사리 1개
- 버터 1큰술
- 진간장 1.5큰술
- 설탕 1작은술
- 다진 마늘 1작은술
- 파 (선택)
- 계란 노른자 1개
- 후추 약간
이 정도면 냉장고에 있는 기본 재료로도 충분히 만들 수 있는 간단한 요리 레시피죠.
⏱️ 10분 완성! 정승제표 간장버터우동 레시피
- 우동면 데치기
끓는 물에 냉동 우동면을 1~2분간 데쳐서 부드럽게 만든 후, 물기를 빼주세요. - 버터 간장 소스 만들기
중불로 예열한 팬에 버터, 다진 마늘, 설탕을 넣고 볶다가, 진간장을 넣어주세요.
불맛을 원한다면 간장이 들어간 후 살짝 센 불로 바꿔 재빨리 볶아주세요. - 우동면 볶기
소스가 끓기 시작하면 우동면을 넣고 잘 볶아줍니다. 면에 간장이 골고루 배이도록 하는 것이 포인트예요. - 계란 노른자 톡!
그릇에 담은 후 계란 노른자를 중간에 살포시 올리고, 후추와 쪽파를 올려 마무리하면 완성!
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👨🍳 요리 유튜버 정승제의 비밀 꿀팁
- 버터는 꼭 무염버터를 사용해야 느끼하지 않고 고소함이 살아납니다.
- 노른자를 터뜨려 소스처럼 비벼 먹으면, 입안 가득 퍼지는 고소한 감칠맛이 예술!
- 마늘의 양을 조절해 나만의 간장버터우동으로 커스터마이징 해보세요.
💡 왜 정승제 레시피가 자취생 요리로 최고일까?
- 빠르다: 10분 만에 한 끼 완성!
- 쉽다: 재료는 간단하고, 과정은 명확
- 맛있다: 검증된 유튜브 요리로 실패 확률 ↓
- 예쁘다: 완성된 비주얼이 너무 예뻐 인스타 인증샷각!
이런 이유로 정승제 간장버터우동은 지금도 자취생 요리나 혼밥 요리 추천 콘텐츠에서 빠지지 않는 인기 유튜브 요리입니다.
오늘 저녁은 정승제 간장버터우동 어떠세요?
지금 바로 10분만 투자해서 나를 위한 힐링 한 끼, 정승제 간장버터우동을 만들어보세요.
따로 반찬 없어도 충분히 만족스러운 맛!
요리 유튜버 정승제 레시피 추천 중에서도 실패 없는 간단한 요리 레시피, 지금 도전해 보세요!
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