요즘 편의점과 마트에서 쉽게 구할 수 있는 다양한 간편식 제품들!
그중에서도 칼국수는 국물까지 시원하게 즐길 수 있어 많은 사람들이 찾는 메뉴이다.
오늘은 최근 SNS에서 핫한 **‘후루룩 멸치칼국수’**를 직접 먹어본 후기를 올려본다.
과연 집에서도 칼국수집 못지않은 맛을 낼 수 있을까?
1. 후루룩 멸치칼국수란?
‘후루룩 멸치칼국수’는 간편식 브랜드에서 출시한 즉석 칼국수 제품으로, 집에서도 라면처럼 손쉽게 조리할 수 있는 것이 특징이다.
멸치 베이스의 깔끔한 국물과 쫄깃한 면발을 강조한 제품으로, 바쁜 현대인들에게 인기 있는 간편식으로 자리 잡고 있다.
제품 정보
• 제품명: 후루룩 멸치칼국수
• 가격: 약 4,500원 (편의점 및 마트 기준, 매장별 상이할 수 있음)
• 내용물: 칼국수 면, 멸치 육수 스프, 건더기 스프
• 조리 방법: 물을 끓인 후 면과 스프를 넣고 4~5분간 조리
영양 정보
영양 성분(1 봉지 기준):
- 칼로리: 360kcal
- 탄수화물: 72g
- 단백질: 9g
- 지방: 4g
2. 실제 조리 과정 및 맛 평가
1) 조리 과정
조리 방법은 간단하다.
• 냄비에 약 500ml의 물을 넣고 끓인다.
• 물이 끓으면 면과 스프(건더기 + 육수)를 모두 넣는다.
• 약 4~5분간 중불에서 끓이며 면을 잘 저어준다.
• 기호에 따라 대파나 고추를 추가하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있다.
• 완성된 후 그릇에 담아 맛있게 먹으면 끝!
2) 맛 평가
• 국물: 멸치 육수의 깊고 시원한 맛이 느껴진다.
짜지 않고 깔끔한 맛이라 부담 없이 먹을 수 있다.
국물에서 강한 감칠맛이 나면서도 인공적인 맛이 적어 좋았다.
• 면발: 칼국수 면이라 그런지 일반 라면 면보다 훨씬 두껍고 쫄깃하다.
밀가루 냄새가 심하지 않으며, 적당한 탄력감을 가지고 있어 식감이 매우 만족스러웠다.
• 건더기: 건조된 대파, 다시마, 멸치 분말 등이 들어 있는데, 조금 더 풍부한 토핑을 원한다면 추가 재료(파, 청양고추, 계란 등)를 넣는 걸 추천한다.
• 전체적인 만족도: ★★★★☆ (4.5/5)
멸치 육수 특유의 담백한 맛과 쫄깃한 면발이 조화를 이루어 매우 만족스러웠다.
다만, 기본 건더기가 조금 부족하다는 점에서 아쉬움이 있었다.
3. 더욱 맛있게 먹는 꿀팁!
‘후루룩 멸치칼국수’를 더 맛있게 먹기 위한 방법을 소개한다.
1) 대파 & 청양고추 추가하기
멸치 육수는 깔끔한 맛이 장점이지만, 자칫 심심할 수도 있다.
대파를 송송 썰어 넣고, 청양고추를 추가하면 칼칼하면서도 깊은 맛을 즐길 수 있다!
( 청양고추를 넣고 싶었지만 요즘 청양고추는 맵지가 않아서 안 넣었음...)
2) 계란 풀어서 넣기
계란을 풀어 넣으면 부드러운 식감과 고소한 맛이 더해집니다. 국물의 농도도 약간 진해지면서 더욱 감칠맛이 살아난다.
3) 김가루 & 깨 뿌리기
김가루와 깨를 살짝 뿌려주면 고소한 풍미가 더해져요. 특히 김가루를 듬뿍 넣으면 감칠맛이 배가된다.
4) 고기 토핑 추가하기
멸치칼국수에 돼지고기 수육이나 차돌박이를 곁들이면 고기의 풍미가 더해져 더욱 든든한 한 끼를 완성할 수 있다.
4. 총평 – 재구매 의사 있음!
편의점이나 마트에서 간편하게 구입할 수 있는 ‘후루룩 멸치칼국수’는 깔끔하고 담백한 국물, 쫄깃한 면발 덕분에 만족도가 높은 제품이다.
장점
• 깊고 시원한 멸치 육수 맛
• 쫄깃한 칼국수 면발
• 간편한 조리 방법
아쉬운 점
• 기본 건더기가 부족한 편
• 조리 후 빨리 먹지 않으면 면이 퍼질 수 있음
재구매 의사: YES! (단, 추가 재료를 넣어 먹으면 더 맛있음!)
후루룩 멸치칼국수, 여러분도 추천해 본다!
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